EL ORIGEN
De María Productos Artesanos emprende su andadura hacia 2011 precedida por la empresa “Artesanos Charcuteros de Soria”, empresa de arraigo Soriana desde hace más de 40 años.
El objetivo de nuestra empresa es el de continuidad y crecimiento en el desarrollo de los productos cárnico típicos de la provincia, donde aprovechamos las sinergias de los procedimientos de trabajo aprendidos de nuestros predecesores, sus usos y costumbres, y la vida que desprende nuestra empresa en sus primeros pasos.
SABER HACER
Nuestro trabajo se enmarca en una filosofía de empresa basada en los métodos tradicionales de elaboración de embutidos.
Nuestros embutidos son realizados de manera artesanal.
Nuestra misión es sacar lo mejor de cada producto con el saber hacer de antaño, sin conservantes ni aditivos, algo que los hace excelentes y diferenciados de los demás.
Nuestra especialidad son las carnes adobadas, en crudo o curadas.