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DMaría: Adobados y embutidos en crudo o curados elaborados de manera artesanal.

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Amplia variedad: chorizos, salchichones, pancetas, lomos, productos en adobo,...

DMARÍA: Elaborado artesanalmente sin conservantes ni aditivos. Secado natural

“Si pruebas nuestro producto, notarás por su aroma y su sabor, que se trata de un producto artesanal, elaborado y curado a la antigua usanza”.

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DMaría: Productos artesanos de calidad

Nuestro equipo de trabajo se encarga de que cada producto esté en las mejores condiciones. Cada alimento pasa por un estricto control de calidad de manipulación y envasado para asegurarnos de que ofrecemos el mejor producto. Contamos con los certificados de calidad y control requeridos por los servicios oficiales. Trabajamos con los productos de máxima calidad, saludables y óptimos para garantizar la mejor categoría de producto.

  1. MATERIA PRIMA
    Seleccionamos los mejores productos del cerdo, especias naturales y aceite de oliva virgen.
  2. ELABORACIÓN ARTESANAL
    Siguiendo nuestras recetas tradicionales sin aditivos ni conservantes artificiales.
  3. SECADO NATURAL
    Sin prisas, en nuestros secaderos naturales.

De Maria Productos Artesanos ubica sus instalaciones en Soria.



Éstas, se encuentan divididas en distintas secciones especializadas y cada una de ellas tiene una determinada función, tal y como comentamos a continuación

Sección
de recepción de mercancía

Cámaras
de oreo

Sección
de despiece

Sección de pesado, selección de productos

Sección
de picado

Sección
de amasado

Sección
de embutido

Sección de colgado en secaderos naturales

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TORREZNO SORIANO: Sólo los torreznos con la mejor carne son sorianos


ALGUNOS DE NUESTROS PRODUCTOS

Productos artesanos naturales 100% que dan como resultado chorizos (sarta, cural, fresco,...), salchichones (cular, sarta, con trufa,...), panceta (adobada y pack de torreznos), lomos, productos en adobo (lomo, chorizo y costilla en aceite), etc...

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LOMO FRESCO ADOBADO
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CHORIZO CULAR
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CHORIZO SARTA EXTRA
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CHORIZO DE LA OLLA EN ACEITE
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LOMO FRESCO ADOBADO EN PACK
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SALCHICHON SARTA CON TRUFA
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PANCETA EN TORREZNO (PACK)
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CHORIZO SARTA EN TALLOS
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